24｜Histoire du verre : Le défi de Kimoto Glass et l'histoire de la fabrication du verre 7

Regardez d'abord ce graphique.

Autrefois, le commerce de détail se limitait aux grands magasins, aux supermarchés et aux petits commerces de quartier. Cependant, dans les années 1990, des enseignes comme les magasins de bricolage, les pharmacies, les supérettes sont apparues, suivies par l'essor de magasins spécialisés tels qu'Uniqlo, de nouveaux concepts comme IKEA, Nitori et Costco, et enfin l'explosion du commerce électronique à partir de 2010.

Tout d'abord, pourquoi sommes-nous passés de l'âge d'or des grands magasins à celui des supermarchés et des hypermarchés ?

La motorisation a joué un rôle majeur. Dans de nombreuses régions, l'adoption généralisée de la voiture (une par foyer, voire une par personne) a transformé les modes de vie. Les supermarchés se sont agrandis pour devenir des centres commerciaux, avec de vastes parkings, des magasins où l'on peut passer la journée, des restaurants, des aires de restauration, des cinémas, et parfois même des bains publics ou des clubs sportifs.

En revanche, les grands magasins, souvent situés en plein cœur des villes, sont confrontés à des rues étroites et encombrées, des parkings de petite taille et difficiles d'accès, ce qui rebute les conductrices et les personnes âgées. Dans les grandes gares de Tokyo ou Osaka, où des centaines de milliers de personnes transitent chaque jour, les grands magasins attirent encore des clients. Cependant, en province, la situation est difficile pour les grands magasins, à moins d'offrir une spécificité forte ou de maintenir une gestion clientèle et des activités de vente externes solides.

L'expansion d'Aeon et Seven & I avec leurs grands centres commerciaux à travers le pays a entraîné la fermeture de nombreux grands magasins provinciaux situés près des gares et la transformation de rues commerçantes en « rues fantômes » jalonnées de commerces fermés. Il y a tellement d'exemples que je préfère ne pas m'étendre sur ce sujet, car cela deviendrait déprimant.

Une des raisons pour lesquelles Aeon et Seven & I, qui ont succédé aux grands magasins et aux supermarchés, rencontrent des difficultés, est, selon moi, le changement dans la manière dont les familles et les proches interagissent, ce qui a eu un impact sur le marché des cadeaux.

Jusqu'aux années 1990 environ, il y avait beaucoup de tantes et d'oncles, et les relations étaient étroites. Lors des événements majeurs de la vie comme les mariages, les naissances, le Shichi-Go-San, les entrées à l'école, les remises de diplômes, les embauches, de nombreux parents et proches se réunissaient, offraient des enveloppes d'argent, s'amusaient lors des banquets et emportaient, non sans mal, des cadeaux lourds en retour.

Ces cadeaux étaient des serviettes, des poteries, des verres, du sucre ou même du katsuo-bushi. La fourchette de prix principale était d'environ 3 000 à 10 000 yens, constituant un marché énorme chaque année. Les fabricants et grossistes, ainsi que les grands magasins, les supermarchés et les magasins de cadeaux, dépendaient tous de ce vaste marché.

Cependant, avec l'évolution des modes de vie et des relations familiales, ce marché a considérablement diminué.

Désormais, les rassemblements se limitent souvent aux grands-parents, frères et sœurs, et aux enfants. Bien que le prix unitaire puisse augmenter, le volume total et la valeur totale ont drastiquement chuté. Pensez aux mariages auxquels vous avez assisté.

Les cadeaux de mi-année et de fin d'année ont également progressivement diminué, et le marché des cadeaux est passé des cadeaux formels aux cadeaux personnels plus informels.

Je pense que ce changement a eu un impact majeur sur l'évolution des formats de vente au détail.